Vetrine rotanti per gelateria e pasticceria
Brevetto modello depositato

*Raddoppia la capacità espositiva a parità di area occupata, 24 bacinelle in un metro anzichè di 12.
*Differenziali minimi di temperatura anche nelle condizioni ambientali più estreme.
*L'operatore lavora in condizioni ottimali senza bisogno di spostamenti continui e posizioni disagiate.
*La nuova macchina oltre che per il gelato con un semplice tasto si trasforma in vetrina pasticceria, pralineria o per qualsiasi altro prodotto passando da ventilata a statica per il controllo dell'umidità.
*Dinamicità del prodotto e bassa ventilazione a flusso indiretto garantiscono uniformità di temperatura in ogni zona, quindi ottima spatolabilità e qualità visiva anche con gelato alto fino a 15 cm sopra la bacinella.
*Novità assoluta nel campo delle vetrine professionali totalmente diversa dai normali prodotti oggi esistenti sul mercato mondiale nata da esperienza di oltre 20 anni nella progettazione e realizzazione di macchine frigorifere professionali su misura settore alimentare.-
*Tecnologia igiene e robustezza e altissima affidabilità su queste basi vengono progettati e realizzati i nostri prodotti.